Ένα σούπερ συνοδευτικό για πικάντικο κοτόπουλο.
Μπορείς να φτιάξεις τέλειες πατάτες στο φούρνο και να γίνουν εξίσου τραγανές όπως και οι τηγανιτές (αλλά με πολύ λιγότερες θερμίδες!).
Η συνταγή έχει ως εξής: Σε ένα μπολ ανακατεύεις τις κομμένες πατάτες με λάδι, κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι.
Τις απλώνεις σε ένα ταψί και τις ψήνεις για 20 περίπου λεπτά (τις γυρίζεις μια δυο φορές με ένα πιρούνι). Τις βγάζεις από το φούρνο και τις αφήνεις να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί.
Τρίβεις από πάνω λίγη παρμεζάνα και οι πατάτες είναι έτοιμες και πεντανόστιμες.
faysbook.gr
Δημοσίευση σχολίου
Blogger Facebook